Recepti
Snack, sendviči i jela za djecu>Jela za djecu
Riblji štapići s rižotom od špinata za djecu
- vrijeme pripreme: 30min
- cijena ~ 13.86kn
- 1765 posjeta
Umjesto špinata na isti način možemo koristiti smrznutu blitvu. Ukoliko koristimo svježi špinat ili blitvu, potrebno ih je prethodno blanširati (nakratko prokuhati u kipućoj slanoj vodi cca 20 sekundi), ocijediti i usitniti. Ako koristimo neko drugo smrznuto povrće (baby mrkvu, brokulu, kukuruz....), dodajemo ga u rižu nakon vode. Umak na bazi vrhnja ili majoneze može zamijeniti ketchup.
Priprema
Luk i češnjak očistimo i sitno nasjeckamo.
Kuhanje
Na maslinovom ulju prepržimo sjeckani luk, češnjak i rižu uz dodatak Vegete Natur, podlijemo s 0,15 l vode, te pirjamo dok riža ne popije tekućinu. Dodamo odmrznuti špinat, vrhnje za kuhanje i pustimo da prokuha. Okus doradimo sa soli i paprom, maknemo s vatre i umiješamo ribani ribanac. Na suncokretovom ulju ispržimo riblje štapiće s obje strane i izvadimo na papirnati ubrus da papir upije višak ulja.
Serviranje
Na gotovi rižoto naslonimo pržene riblje štapiće i dekoriramo s ružmarinom. Ketchup serviramo posebno.
Izdvojeni recepti
Conchiglioni u umaku od kurkume, piletine i poriluka
- vrijeme pripreme: 30 min
- cijena ~ 17.72 kn
- 540 posjeta





