Recepti

Hladna predjela i vezane salate>Meso

Salata od čajne kobasice i zelenih rezanaca

vrijeme pripreme: 30min
cijena ~ 19.77kn
767 posjeta

Umjesto čajne kobasice možemo koristiti zimsku kobasicu, a umjesto zelenih tagliatella možemo upotrijebiti i neku drugu tjesteninu.

Upišite broj porcija

Ukupna cijena ~ 19.77 kn

Normativ

Čajna kobasica, Gavrilović saznajte više na www.gavrilovic.hr 70 g	Čajna kobasica, Gavrilović 6.38 kn ←( 91.2kn/kg )
Tagliatelle zelene 250g, De Cecco saznajte više na www.salvia.hr 60 g	Tagliatelle zelene 250g, De Cecco 2.14 kn ←( 35.6kn/kg )
Salakis feta 250g, President "Président Salakis – okus Mediterana na vašem stolu Ovaj mekani sir blagog i lagano slanog okusa, ugodna mirisa i izrazito bijele boje postat će vaša najbolja kulinarska inspiracija! Sirevi Président Salakis dolaze u pakiranjima od 250 i 500 g." saznajte više na www.dukat.hr 40 g	Salakis feta 250g, President 2.9 kn ←( 72.6kn/kg )
40 g	Kukuruz smrznuti 450g 0.93 kn ← ( 23.2kn/kg )
60 g	Masline punjene s paprikom 720g 1.64 kn ← ( 27.4kn/kg )
60 g	Mini rajčica 1.77 kn ← ( 29.5kn/kg )
0.05 kom	Svježe bilje majčina dušica 0.78 kn ← ( 15.5kn/kom )
Maslinovo ulje ekstra djev. 0.5l, De Cecco saznajte više na www.salvia.hr 0.03 l	Maslinovo ulje ekstra djev. 0.5l, De Cecco 2.52 kn ←( 84.1kn/l )
1 g	Sol sitna 1kg 0.00 kn ← ( 4.19kn/kg )
0.5 g	Papar crni mljeveni 100g 0.05 kn ← ( 97.5kn/kg )
15 g	Limun 0.13 kn ← ( 8.9kn/kg )
40 g	Naranča 0.44 kn ← ( 11kn/kg )
4 g	Češnjak 0.08 kn ← ( 19.9kn/kg )
l	Bijelo vino malvazija 0.75l 7.48 kn
l	Voda gazirana 0.5l 1.54 kn

Priprema

Ploške čajne kobasice narežemo na četvrtine, dodamo zelene rezance (kuhane u slanoj vodi i ohlađene), kukuruz, narezane punjene masline i kockice feta sira. Posebno napravimo umak od soka limuna i naranče, maslinovog ulja, soli, papra, šećera i sjeckanog češnjaka. Prelijemo umak preko ostalih sastojaka i dobro izmješamo.