Recepti


Salata od sira i maslina s povrćem

Salata od sira i maslina s povrćem

  • vrijeme pripreme: 20min
  • cijena ~ 13.35kn
  • 1265 posjeta

Umak od maslinovog ulja, limuna i meda odlično se slaže kako s goudom tako i s drugim sirevima. Med dodajemo da umanjimo kiselost limuna.

Ukupna cijena ~ 13.35 kn

Normativ

Gouda 400g, Sirela

Gouda 400g, Sirela

saznajte više na www.dukat.hr

80 g
Gouda 400g, Sirela
5.22 kn ( 65.2kn/kg )
Gouda 400g, Sirela
40 g
Masline crne 720g
1.04 kn ( 25.9kn/kg )
40 g
Krastavac svježi
0.29 kn ( 7.3kn/kg )
40 g
Paprika crvena
0.91 kn ( 22.7kn/kg )
40 g
Zelena salata
0.43 kn ( 10.8kn/kg )
40 g
Crveni radić
0.74 kn ( 18.5kn/kg )
20 g
Rukola
2.06 kn ( 103.1kn/kg )
1 g
Sol sitna 1kg
0.00 kn ( 4.19kn/kg )
0.5 g
Papar crni mljeveni 100g
0.05 kn ( 97.5kn/kg )
Maslinovo ulje ekstra djev. 0.5l, De Cecco

Maslinovo ulje ekstra djev. 0.5l, De Cecco

saznajte više na www.salvia.hr

0.01 l
Maslinovo ulje ekstra djev. 0.5l, De Cecco
0.84 kn ( 84.1kn/l )
Maslinovo ulje ekstra djev. 0.5l, De Cecco
60 g
Limun
0.53 kn ( 8.9kn/kg )
0.05 kom
Svježe bilje francuski peršin
0.78 kn ( 15.5kn/kom )
5 g
Med cvijetni 900g
0.36 kn ( 72.2kn/kg )
5 g
Češnjak
0.10 kn ( 19.9kn/kg )
l
Bijelo vino pinot bijeli 0.75l
5.26 kn
l
Voda gazirana 0.5l
1.54 kn

Priprema

Goudu narežemo na štapiće. Masline odkoštimo, a papriku očistimo i narežemo na kockice. Krastavce ogulimo, prerežemo na pola po dužini i narežemo na ploške. Lisnate salate očistimo, operemo i natrgamo. Češnjak očistimo i sitno nasjeckamo. Pomiješamo maslinovo ulje, sok limuna, češnjak, med, sol i papar. Lisnate salate začinimo s umakom od limuna i maslinovog ulja.

Serviranje

Začinjenu salatu posipamo s pripremljenim povrćem i maslinama, te obložimo štapićima sira. Dekoriramo listom francuskog peršina.


Izdvojeni recepti

Fusilli s piletinom, kozicama i povrćem

Fusilli s piletinom, kozicama i povrćem

  • vrijeme pripreme: 30 min
  • cijena ~ 21.69 kn
  • 1733 posjeta
Ražnjić punjen sa sirom i pancetom na umaku od šampinjona

Ražnjić punjen sa sirom i pancetom na umaku od šampinjona

  • vrijeme pripreme: 60 min
  • cijena ~ 15.12 kn
  • 2096 posjeta
Kozice s povrćem na meksički način

Kozice s povrćem na meksički način

  • vrijeme pripreme: 30 min
  • cijena ~ 23.58 kn
  • 3845 posjeta