Recepti
Deserti>Deserti u čaši
Krema od jagode
- vrijeme pripreme: 30min
- cijena ~ 2.03kn
- 902 posjeta
Jednostavan recept. Osim što možemo servirati u čaše možemo uptrjebiti kornet, košarice od prhkog tijesta, puniti palačinke...
Priprema
Jagode operemo, očistimo i izrežemo na četvrtine. Do čvrste smjese istučemo vrhnje za šlag.
Kuhanje
Jagode skuhamo sa šećerom u 0,05 l vode. Kada potpuno omekšaju i smjesa postane gusta, procijedimo kroz sito da bi odvojili tkivo i koštice. U hladnjaku umak potpuno ohladimo i tek tada umiješamo u tučeni šlag.
Serviranje
Napunimo čašu sa kremom i ukrasimo jagodom i mentom.





